鐵板裡脊的裡脊肉怎麼醃製 酷知社 經驗 5.53K 大中小設定文字大小 用料：主料：豬裡脊肉200克。輔料：蒜兩瓣、生薑適量、老抽半勺、料酒半勺、澱粉一勺、鹽適量、味精適量、孜然粉適量、花椒粉適量。鐵板裡脊裡脊肉的醃製：1、裡脊肉切成薄片備用。2、蒜切成蒜末，生薑切成薑末備用。3、裡脊中放入澱粉、老抽、料酒、鹽、味精，攪拌均勻醃製半個小時。 TAG標籤：醃製 裡脊 裡脊肉 鐵板 #
