燒芸豆怎麼做好吃

土豆燉芸豆：

原料：芸豆300克，土豆300克，豬肉片50克，蔥姜若干。

配料：花生油，鹽，麵醬，雞精 。

方法：

1、先把芸豆抽絲掰成段，將土豆切成塊，再將蔥姜切絲，以備用。

2、鍋內放入兩湯匙油加熱，將麵醬放入鍋裡，讓油炸一下，蔥薑絲放入爆鍋，再下肉片略炒，加一小勺醬油，把芸豆和土豆倒入鍋內翻炒5分鐘，加水。

3、待水開後，加鹽，繼續翻炒幾下，大約10分鐘後放入雞精盛出即可。