當歸黃芪燉雞需要放冰糖嗎 酷知社 經驗 4.63K 大中小設定文字大小 需根據個人口味決定,喜甜者可在出鍋時放冰糖調味,不喜甜者可不放。當歸黃芪燉雞做法:主料:烏骨雞。輔料:當歸、黃芪、食鹽、姜。步驟如下:1、烏骨雞切成大塊,洗淨焯水備用,姜洗淨切片;2、焯水後的烏骨雞放入砂鍋中,加滿水,放入當歸、黃芪和薑片;3、大火煮開後,改小火燉3個小時;4、出鍋時加少許食鹽調味即可。 TAG標籤:冰糖 黃芪 燉雞 當歸 #