桂圓紅棗黃芪當歸燉雞 酷知社 經驗 1.7W 大中小設定文字大小 食材:雞1只,2斤半左右、紅棗10顆左右、吉錦鳳梨穗桂圓乾20顆、當歸10克、黨蔘10克、枸杞5克、蔥姜若干;步驟:1、準備好當歸黨蔘紅棗枸杞,將雞清洗乾淨備用,桂圓乾去殼備用;2、準備好乾淨的沙鍋,放入雞,蔥姜和料酒,加入清水至最高水位線;3、開大火燒開,撇去浮末,加入當歸黨蔘紅棗,蓋上蓋子,轉小火燉1個小時,加入枸杞,加入鹽調味,再煮個3分鐘即可。 TAG標籤:燉雞 桂圓 紅棗 黃芪 當歸 #