怎麼做涼拌折耳根 酷知社 經驗 1.83W 大中小設定文字大小 今天就買了折耳根回來涼拌，加入紅椒、香菜、薑末和花椒油，微微的麻辣，非常爽口，真不錯，有機會就買回去試試吧。準備好原材料。將折耳根折成小段放入少許鹽醃製一下。將鹽漬出水分後的折耳根裡面放入姜蒜末、香菜和紅椒末也放入碗中。再加入適量的鹽。再分別加入生抽、香醋和香油等調味。最後拌均勻。即可盛入盤中。 TAG標籤：涼拌 耳根 #
