鴨肉煲湯放什麼材料比較好 酷知社 經驗 1.31W 大中小設定文字大小 鴨肉煲湯可以放酸蘿蔔、山藥、筍乾、冬瓜、蓮藕等食材。比如蘿蔔鴨肉湯:1、將蘿蔔去皮切成小塊。2、鴨肉斬小段後先用冷水煮開,去掉血沫。3、砂鍋中先放入適量薑片,將清水煮開。再放入鴨肉,水沸後轉中火。煲20分鐘左右。4、15分鐘的時候,放入適量泡軟的枸杞,再煮5分鐘。5、根據口味,放入適量食鹽即可。 TAG標籤:鴨肉 材料 煲湯 #