老母鴨煲湯需要放什麼材料 酷知社 經驗 1.98W 大中小設定文字大小 一、材料:1、主料:老鴨子,酸蘿蔔;2、輔料:老生薑,青花椒。二、做法:1、首先將老鴨取出內臟後洗淨切塊;2、接著酸蘿蔔清水沖洗後切片待用;3、將鴨倒入幹鍋中翻炒待水汽收住;4、水燒開後倒入炒好的鴨塊加老薑;5、將鴨塊連同湯水倒入高壓鍋煮制;6、最後用燉鍋慢火燉兩小時後即可。 TAG標籤:煲湯 材料 老母 #