上海有什麼特產 酷知社 經驗 1.59W 大中小設定文字大小 上海的主要特產有：高橋鬆餅、糕團、城隍廟五香豆、嘉定白蒜、崩瓜、麵塑、木雕、鳳尾魚、楓涇丁蹄、進京乳腐、上海浦東雞、梨膏糖、小籠包、豆腐幹、南匯水mgc、崇明大閘蟹、周莊藍白粗布。上海人稱的本幫菜指的是上海本地風味的菜餚，特色可有用濃油赤醬，油多味濃、糖重、色豔概括。常用的烹調方法以紅燒、煨、糖為主，品味鹹中帶甜，油而不膩。 TAG標籤：上海 特產 #
