豆角餃子餡怎麼做好吃 酷知社 經驗 2.32W 大中小設定文字大小 1、豬五花肉剁成肉餡，備用。2、蔥和姜分別切成末，和肉餡一起放入容器中加入剩餘的調料。3、順著一個方向攪打上勁。4、豆角洗淨，放入開水中焯水盛出備用。5、焯好水的豆角切碎，放入調好的肉餡中攪拌均勻。6、麵粉放入盆中，打入一枚雞蛋，加清水揉成麵糰至三光。7、揉好的面蓋上溼龍布醒10分鐘，再揉至三光。8、揉好的面下劑子擀成餃子皮包成餃子入鍋中煮熟。 TAG標籤：豆角 好吃 餃子餡 #
