雞蛋胡蘿蔔木耳包子怎麼做 酷知社 經驗 2.64W 大中小設定文字大小 雞蛋,胡蘿蔔,木耳包子做法:1、雞蛋打入碗中攪打均勻,炒鍋放油倒入蛋液快速翻炒;2、加入鹽、蔥末、薑末稍微翻炒後關火;3、胡蘿蔔切粹,炒鍋放油將胡蘿蔔碎炒兩分鐘;4、木耳提前泡發後切碎;5、胡蘿蔔、木耳、雞蛋拌在一起,再加入些鹽、香油、胡椒粉;6、在300克溫水裡加入4克酵母化開,倒入500克麵粉,和成麵糰後揉勻。蓋保鮮膜發酵;7、將發酵好的麵糰放面板上,往面板上撒些麵粉,反覆幾次揉勻,揉到麵糰沒有氣泡 TAG標籤:包子 胡蘿蔔 雞蛋 木耳 #