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新鮮榨菜頭怎麼炒苦

新鮮榨菜頭怎麼炒苦

新鮮榨菜頭的炒法如下:

原料:新鮮榨菜頭一個,紅彩椒半個,青椒二、三個,豬肉、蒜、香蔥適量。

做法:

1、備菜,剝榨菜頭;

2、榨菜頭切片,豬肉切片,青椒紅彩椒切細片,蒜,香蔥切末;

3、熱鍋,放蒜和白蔥段煸香;

4、放豬肉翻炒變色;

5、放榨菜頭翻抄;

6、放青椒和彩椒翻炒;

7、灑少許蔥花,出鍋。

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