毛豆腐怎麼做好吃 酷知社 經驗 3.09K 大中小設定文字大小 徽州毛豆腐做法步驟:食材:毛豆腐,豬肉末,冬筍末,精鹽,辣椒醬,老抽,澱粉,色拉油。製作過程:1、毛豆腐切塊備用;2、豬肉和冬筍洗淨切碎放在碗裡備用;3、將毛豆腐下熱油鍋中煎,兩面金黃即撈起放入盤中;4、鍋裡放油,放豬肉末、冬筍末、辣椒醬炒香,放鹽和老抽調味,淋芡汁成稀醬,炒三分鐘裝入碗內;5、醬汁和毛豆腐一起上桌蘸食。 TAG標籤:豆腐 好吃 #