香菇山藥燉雞能不能吃 酷知社 經驗 2.66W 大中小設定文字大小 香菇山藥燉雞的做法主料：雞肉、山藥。配料：油、鹽、香菇、生薑。步驟：1、雞肉買回後洗淨,切小塊後焯水備用；2、山藥去皮後泡入鹽水中防止氧化；3、香菇泡軟備用；4、焯水後的雞肉入鍋加一大碗冷水,開中火煮開後,轉小火二十分鐘左右；5、加入適量精鹽；6、放入泡好的香菇及切好的山藥,蓋上蓋子再煮個二十分鐘,山藥煮軟即可。 TAG標籤：燉雞 香菇 山藥 #
