山藥排骨香菇一起能煨湯嗎 酷知社 經驗 2.24W 大中小設定文字大小 山藥排骨湯的做法如下：1、將排骨切成五釐米的條，放入沸水中約5分鐘，洗淨，瀝乾水分；2、芹洗淨切段，取一炒鍋，放入清水，排骨，蔥，姜，酒，芹菜，用中火燒開，轉為小火燉，放入花椒；3、將山藥去皮切成塊後放入沸水中，撈起；4、待排骨燉至5成熟，放入山藥燉三個小時，待排骨酥爛時，揀去蔥，姜，芹菜，放入鹽，味精，胡椒粉即可。 TAG標籤：排骨 山藥 香菇 #
