醃製的幹鹹肉怎麼吃
幹鹹肉的吃法是：
1、春筍剝殼洗淨，對剖再斜切成薄片，鋪在盤底；
2、鹹肉切薄片，平鋪在春筍上。撒一湯匙白糖，再撒一點點清水；
3、鍋中水煮開，放入大火蒸7分鐘；
4、雞湯，溼澱粉勾芡調和好醬汁，淋在肉片上；
5、切碎蔥花，平鋪在肉片上即可。
幹鹹肉的吃法是：
1、春筍剝殼洗淨，對剖再斜切成薄片，鋪在盤底；
2、鹹肉切薄片，平鋪在春筍上。撒一湯匙白糖，再撒一點點清水；
3、鍋中水煮開，放入大火蒸7分鐘；
4、雞湯，溼澱粉勾芡調和好醬汁，淋在肉片上；
5、切碎蔥花，平鋪在肉片上即可。
