梅乾菜泡了兩天還能吃嗎 酷知社 經驗 1.74W 大中小設定文字大小 梅乾菜泡了兩天就不能吃了,一般梅乾菜是用冷水泡發,當然若是急著做可以用溫水泡發,省時但是可能會損壞營養。用熱水泡15分鐘即可。若是用冷水泡大概需要2小時左右。梅乾菜,是一道浙麗水、慈溪、餘姚、紹興地區常見的特色傳統名菜。多系居家自制,使菜葉晾乾、堆黃,然後加鹽醃製,最後晒乾裝裝壇。 TAG標籤:兩天 梅乾菜 #