土豆絲熗粉條 酷知社 經驗 2W 大中小設定文字大小 主料:土豆、粉條。配料:鹽、味精、蔥絲、花椒、辣椒。步驟:土豆切絲泡入清水中,粉條泡軟後煮熟,放涼後撈出;把切好的土豆絲用開水焯一下,控幹;把焯好的土豆絲和粉條放在小盆裡,放入適量鹽,味精,蔥絲等調料;把炒鍋燒熱,放入十餘粒花椒和兩個小幹辣椒,炸出香味後趁熱倒進盆裡,攪拌均勻,即可裝盤。 TAG標籤:粉條 土豆絲 #