奶油怎麼做的自制 酷知社 經驗 3.67K 大中小設定文字大小 材料:檸檬1顆,牛奶500毫升,食鹽3小勺。操作步驟:1、用奶鍋加熱牛奶。2、當牛奶溫熱時,一邊加入鹽一邊攪拌,將檸檬榨汁,過濾。3、當牛奶煮沸後關火,倒入檸檬汁,攪拌至完全融合後,放置一邊進行冷卻。4、取一個碗,鋪上棉布,把牛奶倒在上面。5、束緊棉布口,用力擠出水份,直到將所有水分完全擠乾淨即可。 TAG標籤:奶油 #