炒節瓜最正宗的做法 酷知社 經驗 2.88W 大中小設定文字大小 主料：節瓜2條、幹辣椒適量、油適量、鹽適量、蒜適量、醬油適量。製作步驟：1、節瓜洗淨，把瓜皮刮掉，順著同一方向刮，不容易斷，中間切開，把瓜切成片，待用；2、蒜洗淨，切片，待用；3、鍋中放入適量的油，放入幹辣椒和切好的蒜，翻炒；4、放入節瓜，進行翻炒；5、放去適量鹽和醬油，進行翻炒；6、節瓜翻炒至透明色，關火，出鍋；7、製作完成。 TAG標籤：節瓜 正宗 #
