核桃澀味怎麼去除 酷知社 經驗 2.9W 大中小設定文字大小 水燒開後,將核桃仁汆水2-3分鐘,汆水的同時,180度預熱烤箱,瀝乾水將核桃仁放入烤盤入烤箱中層加熱20一30分鐘即可去除核桃澀味。核桃,又稱胡桃、羌桃,是胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的"四大幹果"。核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15~20克,脂肪較多,碳水化合物10克。 TAG標籤:澀味 核桃 #