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香菇放幹了還能吃嗎

香菇放幹了還能吃嗎

鮮香菇放幹了還是可以吃的,只是吃之前要先泡一下,將香菇泡軟後才能加工食用。鮮香菇和幹香菇中的營養成分差不多,只是針對性不一樣。鮮香菇中的膳食纖維儲存完整,口感更嫩,適合用來炒著吃。

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