醬燜鮁魚怎麼做 酷知社 經驗 2.61W 大中小設定文字大小 主料:鮁魚調料:甜麵醬、糖、醬油、料酒、大蒜、蔥、花生油、香油做法:1、鮁魚處理乾淨,改刀成1釐米的直刀。2、鍋中加醬,鮁魚煎一下。3、加大蒜、甜麵醬炒香,加水,調味,放入鮁魚,慢火煨透。4、急火收汁,加香油即成。 TAG標籤:鮁魚 #