快速白酒發麵的方法是什麼 酷知社 經驗 3.06W 大中小設定文字大小 加白酒的方法是在麵糰完全和好之後,在麵糰上面挖幾個小的孔洞,注意孔洞挖的要均勻一些,孔洞挖好了將少量的白酒倒入到麵糰上的孔洞裡就可以,這樣可以讓麵糰發酵的時間大大縮短了。 TAG標籤:發麵 白酒 #