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雞爪木耳湯怎麼煮

雞爪木耳湯怎麼煮

一、材料:雞爪、黑木耳當歸、枸杞、生薑。

二、製作流程

1、雞爪洗乾淨以後,需要焯水。焯水的時候放幾片姜,可以去腥味。將焯水以後的雞爪沖洗乾淨。

2、把指甲部分切掉。

3、雞爪乾淨處理好後和薑片、當歸一起放在燉鍋,大火煮開後,轉小火慢燉大約1個半小時。

4、慢燉1個半小時後,加入黑木耳、花生和枸杞。再燉約40-60分鐘後,可出鍋 。

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