野雞怎麼吃啊 酷知社 經驗 2.67W 大中小設定文字大小 紅燒：1、將宰殺好的野雞洗淨，切成塊，控水備用；2、鍋內放油燒熱，下入蔥、姜、蒜爆香，倒入野雞塊翻炒變色；3、加料酒、醋、老抽繼續翻炒，加開水沒過雞塊，大火燒開，改小火燒1個小時；4、加鹽及白糖，翻炒均勻，繼續燒20分鐘，關火裝盤即可。 TAG標籤：野雞 #
