豬大腸怎做用哪些調料做才更好吃 酷知社 經驗 3.65K 大中小設定文字大小 1、清洗豬大腸時,在水中加些食醋和一湯匙明礬,搓揉幾遍,再用清水沖洗數次,即可使其清洗乾淨。2、買回來的豬腸等下水,清洗前加些食鹽和鹼,可減少其異味。3、用淘米水清洗豬腸、豬肚效果也很好。4、用酸菜水洗豬腸,只需兩次,其腥臭味便可基本消除。 TAG標籤:豬大腸 怎做 好吃 調料 #