如何快速解凍牛肉 酷知社 經驗 2.56W 大中小設定文字大小 解凍牛肉有3個辦法,其中2個辦法可以快速解凍,具體如下:方法1、將凍牛肉放在密封的食品袋中,要確保裝牛肉的袋子是密封的或者把它變成1個防漏袋。然後放在冷水中解凍。每30分鐘換一次冷水,1份3磅的牛肉需要花費2個小時,小於3磅的牛肉只需要1個小時不到。方法2、用微波爐解凍。用微波解凍牛肉只需要幾分鍾,但是這樣解凍的牛肉必須馬上烹煮,因為解凍後的牛肉溫差太大,很容易變質。 TAG標籤:牛肉 解凍 #