山核桃和核桃哪個營養價值高 酷知社 經驗 3.11W 大中小設定文字大小 山核桃和核桃相比，山核桃的營養價值更高，山核桃的不飽和脂肪酸含量，尤其是單不飽和脂肪酸含量遠高於核桃。此外，山核桃的礦物質含量也高於普通核桃，特別是鋅含量更加豐富。鋅不但能促使人體生長髮育，還能增強大腦細胞的活力，促進傷口和潰瘍癒合，並能增強智力和記憶力。 TAG標籤：山核桃 核桃 營養價值 #
