幹鍋牛肉的做法 酷知社 經驗 2.61W 大中小設定文字大小 食材準備好，青紅椒，千張，土豆，魔芋，八角，牛肉。牛肉焯水後起新鍋入油翻炒兩分鐘撈出。再熱油放入豆瓣醬2勺，姜蒜香料爆香。再放入牛肉，青紅椒，魔芋，土豆，洋蔥翻炒均勻。翻炒兩分鐘後，倒入生抽老抽，麻油，雞精適量。倒開水漫過肉。中火15分鐘，小火30分鐘。就可以出鍋了。放點香菜，芝麻。 TAG標籤：幹鍋 牛肉 #
