土豆能當豬飼料嗎

土豆能當豬飼料。

土豆，又名馬鈴薯，是現今人類社會的四大糧食作物之一，僅次於水稻、玉米和小麥。土豆含有大量碳水化合物，同時還含有蛋白質、礦物質、維生素等。可以做主食，也可以作為蔬菜食用，也可以釀造酒或作為牲畜的飼料。土豆在全國各地都有種植，也有很多農戶將其作為飼養動物的飼料，但是土豆含有一些有毒的生物鹼，傳統的飼餵方法是將其高溫蒸煮後餵豬，維生素破壞嚴重，營養不平衡，豬消化吸收差，同時還易引起多種病症的發生。因此，土豆在飼餵前須經專門發酵加工，併科學飼餵，才能使豬隻快長增膘，起到真正合理