紅薯大棗紅蘿蔔玉米粥的營養作用

紅薯含有豐富的澱粉，膳食纖維，胡蘿蔔素，維生素A，維生素B，維生素C，維生素E以及鉀，鐵，銅，硒，鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便祕十分有效。吃紅薯能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒，對人的身體有好處。

做法：

1、準備100克大米，250克紅薯，100克小米，適量大棗，適量榨菜；

2、紅薯洗淨，切塊；

3、將大米小米，洗淨；

4、鍋開後，加入紅