胡蘿蔔山藥紅棗粥最正宗的做法 酷知社 經驗 1.19W 大中小設定文字大小 用料:大米、排骨、山藥、胡蘿蔔、生薑、鹽、料酒、醋。做法:1、將山藥和胡蘿蔔削皮後切塊,生薑切片備用;2、排骨過水焯一遍;3、燒好熱水入生薑備用;4、放入已過水的排骨,加入食鹽,料酒,醋;5、大火燒開後,轉文火慢燉三十分鐘後加入山藥、胡蘿蔔燉煮15分鐘;6、取出燉熟的山藥胡蘿蔔搗爛後加入米粥再次煮開即可。 TAG標籤:山藥 胡蘿蔔 紅棗 正宗 #