廣東清湯羊的做法 酷知社 經驗 1.19W 大中小設定文字大小 廣東清湯羊需要的材料：羊肉500克、當歸20克、紅棗20克、桂10克、枸杞10克、姜適量。做法：1、把所有材料準備好；2、把羊排洗乾淨，切成塊；3、放入煮開的水中焯一下，撇去浮沫，取出備用；4、姜去皮，紅棗去核，當歸、桂圓肉、枸杞用水泡洗乾淨；5、把所有處理好的材料放進湯鍋中，注入適量清水，大火煮開，轉中小火煮1到2小時。 TAG標籤：廣東 清湯 #
