瘦肉土豆做法大全 酷知社 經驗 1.67W 大中小設定文字大小 1、土豆洗淨削皮,再洗淨,切丁2、大蒜苗取根,葉子不用,洗淨切珠,瘦肉洗淨切丁3、熱鍋下油,待油溫適度下大蒜煸香裝盤備用4、再下點油,放入瘦肉煸炒5、下土豆丁,翻炒均勻,加入水、五香粉[水滿過鍋內食物]6、調小火,蓋鍋煮至水分幹[大概10-15分鐘,注意火候],下煸香過的大蒜7、再加入醬油、鹽巴、雞精,翻炒均勻,即可裝盤 TAG標籤:瘦肉 土豆 #