求皮蛋水煮大白菜的做法 酷知社 經驗 1.88W 大中小設定文字大小 皮蛋水煮大白菜的做法如下:主料:大白菜、皮蛋。配料:油、鹽、雞精、大蒜。步驟:1、將白菜、大蒜洗淨,白菜切成小塊,皮蛋去殼,留作備用;2、油鍋燒燙放入白菜大火翻炒一分鐘,加入大蒜、清水;3、皮蛋切破放入鍋中,加鹽適量,大火煮開後轉小火,將白菜燉爛;4、加入適量雞精,既可起鍋食用。 TAG標籤:大白菜 水煮 皮蛋 #