買的泰山煎餅怎麼吃 酷知社 經驗 3.02W 大中小設定文字大小 直接吃,吃的就是硬勁兒(本地吃法)。放在鍋裡稍微蒸一下,軟點後再吃法。用噴壺噴點水,放在鍋裡打個雞蛋在上面攤開吃。可以卷大蔥,蘸甜麵醬吃。泰山煎餅是山東泰安最具特色的傳統小吃,泰安有著一千多年攤制煎餅的歷史。泰山煎餅以玉米、小米、大豆、花生、黑芝麻、高梁五穀雜糧為原料,脆如酥,少水份,耐貯存,粗纖維含量高,易消化,利於保健,是久富盛名的泰安傳統食品。 TAG標籤:煎餅 泰山 #