蒲瓜怎麼做好吃

蒲瓜能做蒲瓜湯、蒲瓜炒肉、清炒蒲瓜等。其中蒲瓜湯需要準備材料：蒲瓜、鹽、雞精、油、醋。共分為3個步驟。以下是蒲瓜湯做法詳細操作：

操作/步驟

1、蒲瓜切絲

蒲瓜去皮，切成絲。

2、翻炒蒲瓜

鍋中加入油，倒入蒲瓜絲，加鹽翻炒。

3、煮5分鐘

加入水、醋、雞精，煮5分鐘即可。