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晒乾的馬子菜包包子用抄嗎

晒乾的馬子菜包包子用抄嗎

需要,利用食用油進行炒制,可以增加馬子菜的香氣,進而使包子美味。

香菇馬子菜包子製作:

材料:中筋粉100克,酵母2克,泡打粉2克,糖3克,馬子菜150克,香菇20克,筍20克,麻油,鹽,味精,糖適量。

做法:

1、馬子菜出水,切沫,香菇,筍切沫,把這三原料調和均勻,榨乾水份,加入調味料,攪拌均勻。

2、麵粉,泡打粉調和均勻,酵母,糖用溫水化開,加入到麵粉中,設成麵糰,揉搓光滑。

3、下20克的劑子,擀成8釐米的圓形皮,包入餡心

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