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香菇豌豆尖怎麼做

香菇豌豆尖怎麼做

1、準備好食材:豌豆尖、香菇,輔料是蔥、姜、蒜、高湯。

香菇豌豆尖怎麼做 第2張

2、蔥薑蒜下鍋爆香(蒜沫一定要多點)。

3、香菇焯水後片成片,豌豆尖稍微的在開水中焯一下。

4、將焯過水的豌豆尖和香菇倒入鍋中加入高湯大火翻炒。調味出鍋。

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