涼拌河粉怎麼做 酷知社 經驗 9.33K 大中小設定文字大小 1、小蔥只取蔥白部分，不用蔥尾，用刀拍扁後斜切成寸斷，老薑、蒜頭拍扁備用；2、鍋中燒熱油，將蔥、姜、蒜放入，同時姜蒸魚豉油倒入，以沒過調料為準，煮開即可關火，10秒鐘左右，不可加熱時間過長；3、將鮮河粉放入容器中，依個人口味澆上調味醬汁即可。 TAG標籤：河粉 涼拌 #
