團魚湯怎麼做 酷知社 經驗 2.33W 大中小設定文字大小 團魚湯的做法:1、團魚放入沸水鍋中燙死,剁去頭爪,揭去鱉甲,掏出內臟洗淨。羊肉洗淨待用。2、將團魚肉、羊肉切成2釐米見方的小塊,放入鋁鍋內,加蘋果、生薑及水適量,置大火上燒開,移至小火燉熬至熟。3、加入食鹽、胡椒粉、味精即成。4、可佐餐,亦可單食。 TAG標籤:魚湯 #