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速凍樹莓怎麼吃好吃

速凍樹莓怎麼吃好吃

可以做成樹莓果醬。

一、材料:樹莓、檸檬汁、糖。

步驟:

1、將樹莓果碎和糖倒入鍋中,小火加熱,邊煮邊用小勺攪拌。

2、加水飴繼續攪拌。

3、加檸檬汁,繼續煮,直到樹莓軟爛、果醬濃稠後離火,自然冷卻。

4、玻璃瓶用沸水消毒後用廚房用紙擦拭乾淨,再將樹莓醬倒入,擰緊蓋子儲存即可。

二、注意:

1、容器最好選玻璃材質的密封容器,能使果醬更容易儲存,容器必須消毒,必須擦拭乾淨,無油無水,否則果醬容易變質。

2、檸檬汁有助於果膠的提取及發揮效用。也可以買市售的濃縮檸檬汁。

TAG標籤:好吃 速凍 樹莓 #