潮汕烙粿怎麼做 酷知社 經驗 2.49W 大中小設定文字大小 材料:糯米粉500g, 清水、 油、 紅糖適量。1、 糯米粉倒下鍋,放水,慢慢搓;2、 搓成團,拿點搓成圓的,圧扁;3、 洗淨平底鍋,放油,把做好的粉團放入鍋中用小火煎一小會兒,翻轉;4、 圧扁,反覆翻,反覆圧;5、煎至金黃色,撈起瀝油;6、放紅糖抹圴勻捲起來即可。 TAG標籤:烙粿 潮汕 #