一斤豬皮做幾斤豬皮凍 酷知社 經驗 2.33W 大中小設定文字大小 在家自己做豬皮凍時，一般一斤豬皮可以做出一斤多的豬皮凍，主要看加的水多少。豬皮凍是一種用豬皮熬製而成的漢族特色美食，屬於冷盤。將除了毛的豬皮，放入適當的調料，進行長時間的熬製，使熬製的湯裡含有一定的皮膠含量，然後再冷卻，冷卻後豬皮和湯就會凝固在一起，沾上調料，即可食用。 TAG標籤：一斤 豬皮 #
