手工麵條的做法 酷知社 經驗 2.26W 大中小設定文字大小 1、麵粉加溫水和酵母和成麵糰並適當醒面。2、用擀麵杖把麵糰擀成均勻面片,反覆摺疊並切成條。3、切好的麵條入鍋煮熟即可。4、材料,用量全蛋2只普通麵粉500g鹽一小撮水適量,手工麵條。冷水和麵,面用普通麵粉就好,不要用高筋粉。 TAG標籤:麵條 手工 #