扣肉配方 扣肉是怎麼製作的 酷知社 經驗 2.61W 大中小設定文字大小 1、將炸好的豬肉切成長塊2、全部切好後放入盆裡備用3、開始準備配料,取蔥尾,切一個酸檸檬4、放入醬油5、放入耗油,將蔥尾揉出蔥汁6、加入適量的涼開水,放入扣肉香料,醃製扣肉的醬汁就調製好了7、將調製好的醬汁倒進切好的肉裡8、將肉和醬汁拌均,醃製20分鐘以上,將醃好的肉裝進碗裡上鍋蒸上一個小時就大功告成了 TAG標籤:扣肉 #