滿井是什麼菜 酷知社 百科達人 2.84W 大中小設定文字大小 滿井是油菜花的地下部分。河北地區常見,可以用來醃製鹹菜,醃製後俗稱辣疙瘩。油菜花,別名蕓薹,原產地在歐洲與中亞一帶,是一種十字花科的一年生草本植物。油菜花的嫩莖及葉可以當作蔬菜食用,種子含油量達35~50%,可以榨油或當作飼料用。 TAG標籤:滿井 #