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咬春有什麼寓意

咬春有什麼寓意

咬春寓意有“咬得草根斷,則百事可做”。春在中國民間廣泛流傳,中國民間在立春第一天吃餅、春捲或者吃蘿蔔,既為防病,又有迎接新春的意味。唐《四時寶鏡》記載:“立春,食蘆、春餅、生菜,號‘菜盤’。”可見唐代人已經開始試春盤、吃春餅了。

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