醃肉要不要洗乾淨了再醃 酷知社 百科達人 3.1W 大中小設定文字大小 醃肉不要洗乾淨了再醃。醃製臘肉時,如果進行清洗,水分會滲透到肉裡,容易變質發臭,不利於臘肉的儲存。可以用塗抹高度白酒的方式進行清潔殺菌,還能延長儲存時間,吃之前洗乾淨即可。 TAG標籤:醃肉 #