製作冰皮月餅需要什麼材料 酷知社 百科達人 6.25K 大中小設定文字大小 製作冰皮月餅需要的材料有糯米粉、澄粉、淡奶、牛奶、抹茶粉、可可粉、紅曲粉、調料色拉油、白糖等。冰皮月餅製作好後,需要放入冰箱冷藏一會兒,等待2小時左右就可以取出食用了。冰皮月餅是傳統中國中秋節食品。製作特點是無需烘烤,工藝簡單,節約能源。口感酥軟滑爽,略有彈性,色彩潔白如雪。 TAG標籤:月餅 冰皮 材料 #